济州岛的海岛风味直送大溪
「蔚蓝之岛・济州旬味」特邀济州岛JW万豪度假酒店的主厨Sam Im来台指导，重现道地济州风味，包含黑猪肉料理、时令海鲜、韩式传统发酵酱料等佳肴，搭配凉菜、热食、汤品及甜点等数十道。无论是经典的「白切韩式五花猪」还是象征节庆的「海带牛肉汤」，每一道都带有济州岛浓郁的家乡味。
大厅酒吧创意调酒
为了搭配这次美食飨宴，大厅酒吧推出四款创意特调，融合济州岛独特风味，涵盖有酒精与无酒精选择。
「济州蔚蓝」将济州烧酒与长岛冰啤结合，配以蓝柑橘糖浆，呈现渐层色彩与清爽口感；「汉掔山微醉」则用济州烧酒与水梨汁，搭配水萝卜泡菜，展现韩式烈性风味；「牛岛炙香燕麦奶」和「济州柚恋」则以济州花生酱、柚子等材料制作无酒精热饮，带来韩式冬季暖心风味。
回馈附近居民的优惠
酒店总经理王膺杰表示为了回馈桃园市居民，大溪笠复威斯汀度假酒店提供专属优惠。凡设籍于「大溪区」、「三峡区」、「莺歌区」、「树林区」及「桃园市各行政区」的居民，只需加入万豪旅享家并出示身分证，即可在周日至周四期间，享有知味西餐厅买一送一、全日中西佳肴大厅酒吧75折优惠加炸物一份、俪轩中餐厅75折优惠外加招牌XO酱萝卜糕等赠品，优惠有效至12月30日，并需提前两天订位。
丰富奖品抽奖活动
活动期间于馆内指定餐厅用餐，单笔消费满3000元，可获得抽奖券1张，有机会免费拿到虎航济州岛双人来回机票、iPhone 17、豪华住宿券、吃到饱自助餐券及SPA体验券等。
微醺小百科
汉拏山烧酒的独特魅力
汉拏山烧酒是韩国烧酒中的一个特别品项，来自济州岛。与一般韩国烧酒的口感轻盈、酒精浓度较低（约15%以下）不同，汉拏山烧酒的酒精浓度高达21%，因此它的口感更加浓烈且丰富。虽然酒精浓度较高，但其独特的草本香气和顺口的口感，使得这款烧酒不会显得过于辛辣或刺喉，反而带来更为浓郁的风味，深受喜爱强烈口感的饮酒者推崇。
汉拏山烧酒的制作过程中，采用来自济州岛的特有草本植物，这不仅增添了它的风味层次，也让它在韩国烧酒家族中独树一格。这款烧酒适合搭配韩式料理，尤其是味道浓烈的烧烤或韩式泡菜，它能够有效平衡食物的重口味，并带来更加丰富的饮用体验。
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